Rouleau feuilleté au fromage, jambon et champignons

 Rouleau feuilleté au fromage, jambon et champignons

 Ingrédients

• 1 pâte feuilletée

• 120 g de jambon (coupé en petits morceaux)

• 150 g de champignons de Paris (émincés)

• 120 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou mélange)

• 1 c. à soupe de beurre ou d’huile d’olive

• 1 petite gousse d’ail (optionnel)

• Sel et poivre

• 1 jaune d’œuf (pour la dorure)

• Graines de sésame ou herbes séchées (optionnel)

 Préparation