Pâtes Papillon à la Viande Hachée et Sauce Crémeuse
Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour les pâtes :
-
300 à 350 g de pâtes papillon (farfalle)
-
Sel pour l’eau de cuisson
Pour la sauce :
-
300 g de viande hachée
-
1 oignon haché
-
2 gousses d’ail hachées
-
1 c. à soupe d’huile d’olive
-
200 ml de crème liquide
-
150 ml de bouillon (ou eau + cube)
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café d’origan ou d’herbes de Provence
-
Sel, poivre
-
50 g de parmesan (ou gruyère)
-
Persil frais pour la décoration
Pour consulter les temps de cuisson complets, rends-toi sur la page suivante ou clique sur le bouton « Ouvrir » (>) — et n’oublie pas de PARTAGER cette recette avec tes amis sur Facebook !
