Les aubergines au four sont une recette simple et légère, parfaite pour accompagner viandes, poissons ou pour être dégustée seule.
Fondantes à l’intérieur et légèrement dorées à l’extérieur, elles constituent un plat bon marché, rapide et idéal pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir les aubergines au four
🍆 Légères et riches en fibres
🔥 Cuisson saine sans friture
⏱ Prêtes en 40 minutes
💰 Ingrédients simples et économiques
🌱 Convient aux végétariens
Informations pratiques
- ⏱ Temps total : 40 minutes
- 🍽 Portions : 4 personnes
- 🌟 Difficulté : Très facile
- 💰 Coût : Bon marché
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