Les viandes transformées
Parmi les aliments à éviter, le Dr Michael Lahey, spécialisé dans la perte de poids, recommande d’éviter les viandes transformées, comme la charcuterie. “Ces aliments peuvent aggraver les symptômes de la ménopause en augmentant les niveaux d’inflammation dans le corps”, et provoquer des ballonnements, souligne le spécialiste auprès de SheFinds.
Les viennoiseries
Dana Ellis Hunnes, diététicienne clinique au centre médical de l'UCLA déconseille de manger trop régulièrement des viennoiseries après 40 ans. Elle indique que ces produits n’ont “aucun avantage nutritionnel” et sont “souvent dépourvus de vitamines et de minéraux, d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires”.
Le pain blanc
Souvent présent sur les tables de petit-déjeuner, le pain blanc est pourtant à limiter pendant la ménopause si l'on souhaite perdre du poids. Ce produit contient des glucides raffinés (à savoir des sucres transformés) dont les fibres naturelles ont été éliminées. Selon le Dr Michael Lahey, “les glucides raffinés augmentent le poids et les niveaux d’insuline, ce qui rend la perte de poids encore plus difficile”. Il conseille de le remplacer par des céréales complètes.
Les céréales sucrées
On connait tous ces grandes boites de céréales pour le petit-déjeuner. Selon la Dr Onyx Adegbola, spécialisée dans la perte de poids, déconseille d'en acheter au moment de la ménopause, particulièrement si l'on souhaite perdre du poids. "Ces types d’aliments contiennent des calories vides qui peuvent entraîner une prise de poids, car ils sont riches en sucre et en graisses malsaines".
Les édulcorants
Le Dr Michael Lahey déconseille d’ajouter des édulcorants dans les produits du petit-déjeuner. En effet, selon lui, ces édulcorants “nuisent à votre intestin et vous poussent à trop manger d’aliments sucrés”, ce qui peut entraîner des problèmes digestifs et des envies de grignoter. Il est possible de les remplacer par des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d’érable.
La margarine
Parmi les aliments à éviter, Sarah Law, une nutritionniste spécialisée dans l’aide aux femmes ménopausées, conseille d’éviter la margarine. En cause, selon elle, le fait que la margarine soit “hautement transformée et raffinée”. Elle ajoute que “les niveaux élevés d’acides gras oméga-6 dans la margarine peuvent exacerber l’inflammation et les symptômes associés”.
Pour consulter les temps de cuisson complets, rends-toi sur la page suivante ou clique sur le bouton « Ouvrir » (>) — et n’oublie pas de PARTAGER cette recette avec tes amis sur Facebook !